Баварський пивний оцет

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Баварський пивний оцет — це оцет, виготовлений шляхом ферментації традиційного баварського пива, що надає йому м’який, карамелізований смак з нотами хмелю. Використовується в маринадах, соусах для м’яса та салатних заправках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії15
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Калій, вітамін C (у незначних кількостях)

Як обирати

Обирайте оцет з прозорим янтарним кольором, насиченим ароматом пива та без осаду. Краще, якщо він виготовлений з натурального баварського пива без додавання штучних ароматизаторів.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці, закритим. Після відкриття можна тримати в холодильнику – так він зберігає смак до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток