Солений огірок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свіжий огірок, ферментований у розсолі з ароматними травами, зберігає хрусткість і характерний кисло‑солоний смак. Подається як закуска, додаток до бутербродів або інгредієнт у салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії12
Білки0.5г
Жири0.2г
Вуглеводи2.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін C, калій
Як обирати
Обирайте огірки з твердою, блискучою шкіркою, без пошкоджень і з прозорим, ароматним розсолом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у закритій банці; після відкриття споживайте протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою