Меляна ячмінна
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Крупна меляна з ячменю, отримана шляхом сухого подрібнення зерен. Використовується в кашах, супах, млинцях та як добавка до хлібобулочних виробів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії354
Білки12.5г
Жири2.3г
Вуглеводи73.5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B3, фолієва кислота, залізо, магній.
Як обирати
Обирайте меляну з однорідною текстурою, без грудок і запаху протухання. Упаковка має бути непошкодженою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці – до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою