Бао булочка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бао булочка – м’яка парова булочка східно‑азійської кухні, злегка підсолоджена і пухка всередині. Подається гарячою, часто фарширується м’ясом, овочами або соусами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки5.5г
Жири2.5г
Вуглеводи38г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), залізо, невелика кількість фолієвої кислоти
Як обирати
Шукайте пухкі, без тріщин булочки з гладкою, блискучою поверхнею; вони повинні бути теплими і ароматними.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері при кімнатній температурі не більше 24 годин. Для довшого зберігання охолодіть і розігрійте на пару перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою