Банановий перець
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Банановий перець — м’який, довгий перець жовтого або зеленого кольору, схожий за формою на банан. Має ніжний, трохи солодкуватий смак і часто використовується в салатах, піцах, маринадах та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії27
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C – 80 мг; Вітамін A – 350 МЕ; Вітамін B6 – 0,2 мг.
Як обирати
Обирайте тверді, блискучі плоди без зморшок, темних плям або м’яких ділянок; колір має бути яскравим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів, загорнувши у вологу тканину – до 1‑2 тижнів. Можна заморозити для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою