Бальзамічні гриби
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Смажені гриби, тушковані в ароматному бальзамічному соусі з оливковою олією, часником і травами. Підходять як гарнір, начинка для піци або складова салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії90
Білки2.5г
Жири5г
Вуглеводи8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, селен, калій
Як обирати
Обирайте свіжі гриби без потемніння, тверді на дотик, а соус – блискучий, з помірною кислинкою, без зайвих домішок.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній тарі – 5‑7 днів; при потребі можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою