Шоколадний квадрат
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шоколадний квадрат — це плитка темного шоколаду, призначена для випікання та приготування десертів. Має інтенсивний какао‑смак і використовується в тортах, кексах та глазурах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії600
Білки7.5г
Жири42г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, вітамін Е (у складі какао)
Як обирати
Шукайте темний шоколад без білих плям (блуму), з глянцевою поверхнею і ароматом какао.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику або прохолодному темному місці, у герметичній упаковці, щоб уникнути окислення та вбирання запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою