Тісто для випікання та підйому
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Універсальне тісто для випікання та підйому, яке використовується у різних випічках – від кексів до дріжджових булок. Після замішування його залишають підніматися, а потім випікають.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки5г
Жири5г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B2, B3, залізо
Як обирати
Вибирайте тісто без неприємного запаху, з рівномірною консистенцією та активними дріжджами (якщо присутні).
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, використайте протягом 24‑48 годин; для довшого зберігання заморозьте до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою