Бахарат (турецька суміш спецій)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Турецький варіант бахарату — ароматна суміш спецій, зазвичай включає чорний перець, паприку, кмин, коріандр, гвоздику та іноді сушені трави. Підходить для м’яса, кебабів, соусів і маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії310
Білки9г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, вітамін A у слідах
Як обирати
Вибирайте суміш з яскравим червоно‑оранжевим відтінком паприки, без злежувань, у герметичній скляній упаковці.
Як зберігати
Зберігайте в сухій, темній шафці в герметичній скляній або металевій банці, уникаючи вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою