Беконна піджарка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Беконна піджарка — це рідка частина, що залишилася після обсмажування бекону, багата на ароматний копчений смак і використовується як основа для соусів, підсилювач смаку та заправка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії902
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Мінімальна кількість вітамінів; головним чином чистий тваринний жир.
Як обирати
Використовуйте піджарку, отриману з якісного бекону без зайвих ароматизаторів; уникайте надмірно підгорілих часток, які можуть надати гіркоти.
Як зберігати
Перелийте в чисту скляну банку, охолодіть у холодильнику – зберігається до 7 днів; для довготривалого зберігання заморозьте в герметичному контейнері до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою