Молоде реберце
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молоде реберце — маленьке, м’яке ребро свинини, яке зберігає ніжну текстуру і соковитість, ідеально підходить для запікання, грилю або тушкування. Часто подається з ароматними соусами та спеціями.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії291
Білки20.9г
Жири22.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B6, вітамін B12, ніацин, цинк, залізо
Як обирати
Обирайте реберця рівного кольору, без сухих або темних ділянок, з м’яким м’ясом і тонким шаром жиру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті або контейнері, споживши протягом 1–2 днів, або заморозьте до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою