Молодий гороховий стручок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молоді горохові стручки – м’які, соковиті, їх можна їсти разом із горошинами всередині. Ідеальні для швидкого обсмажування, салатів та азіатської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії42
Білки2.8г
Жири0.2г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін С, вітамін К, фолієва кислота, клітковина, мідь
Як обирати
Вибирайте плоскі, яскраво‑зелені стручки без тріщин, з закритими, м’якими горошинами.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку, не стискаючи, протягом 3‑5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою