Молоді гриби портобелло
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молоді гриби портобелло — це маленькі, м’які шапки з ніжним, землистим смаком, які швидко готуються на сковороді або грилі. Їх часто додають до салатів, пасти або подають як окрему закуску.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки2.5г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, ніацин (вітамін B3), рибофлавін (вітамін B2), селен, калій
Як обирати
Обирайте шапки без потемніння, без вологих плям, з рівною поверхнею і приємним грибним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або контейнері, не мийте перед зберіганням; до 4 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою