Мікс молодих листя
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Молоді листяні зелені — це суміш ніжних листків різних салатних культур, таких як салат, рукола, шпинат та інші, які збираються на ранніх стадіях росту.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії15
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи2.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте листя яскравого, насиченого кольору без жовтих або в'янутих ділянок, а також без вологої плісняви.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, попередньо поклавши листя між паперовим рушником, і використовуйте протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою