Квасоля лима

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Молоді плоди квасолі лима з м’якою кремовою текстурою та ніжним смаком. Часто вживаються свіжими в салатах, вареними або тушкованими як гарнір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки6.8г
Жири0.5г
Вуглеводи20г

Вітаміни та мінерали

Містять фолієву кислоту, залізо, калій, магній та вітамін B6.

Як обирати

Обирайте свіжі боби в яскраво-зелених, твердо закритих стручках без пошкоджень і запаху гниття.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку – до 5 днів; можна заморозити для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток