Молодий листяний салат

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Молодий листяний салат — м’які, ніжні листя молодих сортів листяного салату, що мають свіжий, нейтральний смак. Використовується в салатах, ролах та як гарнір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії15
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи2.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, K, фолієва кислота, невелика кількість вітаміну C

Як обирати

Обирайте листя яскравого кольору, без жовтих або в'янених ділянок, без слизу.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері з вологим паперовим рушником; вжити протягом 5‑7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток