Фрізе

Типова одиниця: пучок · Менш поширений продукт

Опис

Фрізе – це м’яка листова зелень з ніжними, кудрявими листочками, часто використовується в салатах і як прикраса страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії17
Білки1.5г
Жири0.3г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Кальцій, Залізо

Як обирати

Обирайте пучки з яскраво-зеленими, хрусткими листям без жовтих або в'янутих ділянок.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, щоб листя залишалося свіжим до 5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток