Курча
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Маленька курка (дитина) – це молодий птах, який ще не досяг зрілості, з ніжним м'ясом і тонкою шкірою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії165
Білки19г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте курчат без неприємного запаху, зі свіжим рожевим м'ясом і еластичною шкірою без пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою