Молоде суцвіття броколі
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Маленькі суцвіття молодої броколі – ніжні, м’які та ароматні, ідеально підходять для швидкого приготування на парі або в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії34
Білки2.8г
Жири0.4г
Вуглеводи6.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін K, Вітамін A, Фолієва кислота, Калій, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте суцвіття з яскраво-зеленим кольором, без жовтих або в'янучих листочків, а також без пошкоджених стебел.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в поліетиленовому мішку з отвором або в контейнері з вологим паперовим рушником, споживати протягом 3‑5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою