М'якоть авокадо Хасс
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Спела м'якоть авокадо Хасс для гуакамоле та салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Вітамін K (17%), Вітамін C (10%), Вітамін B5 (14%), Вітамін B6 (13%), Вітамін E (10%), Фолієва кислота (20%). Також містить калій, магній, марганець.
Як обирати
Обирайте авокадо, які злегка піддаються натиску, але не надто м'які. Колір шкірки може варіюватися від зеленого до темно-фіолетового, залежно від ступеня зрілості. Уникайте авокадо з темними плямами або вм'ятинами.
Як зберігати
Недозрілі авокадо зберігайте при кімнатній температурі. Щоб пришвидшити дозрівання, покладіть їх у паперовий пакет разом з яблуком або бананом. Зрілі авокадо можна зберігати в холодильнику протягом кількох днів. Щоб запобігти потемнінню розрізаного авокадо, збризніть його лимонним соком або окропіть водою та накрийте харчовою плівкою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою