Аспарагусова вода
Типова одиниця: мл · Менш поширений продукт
Опис
Овочевий бульйон, отриманий шляхом варіння спаржі, має легкий аромат і використовується як основа для супів і соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії5
Білки0.3г
Жири0.1г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, Вітамін C, Фолієва кислота, Калій
Як обирати
Обирайте свіжу спаржу без жовтих або в'янутих частин, а вода повинна бути прозорою і без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в герметичній ємності до 3‑4 днів або заморозьте в порційних контейнерах до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою