Мікс проростків (рукола)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Проростки руколи — гострі, ароматні зелені пагони з виразним перцевим смаком, багаті вітаміном K та кальцієм. Додаються в салати, піци, бутерброди та страви азіатської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки2.6г
Жири0.7г
Вуглеводи3.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін A, вітамін C, кальцій, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Шукайте проростки з яскравим зеленим кольором, хрусткою текстурою та без гіркого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або в пакеті з вентиляцією, використовуючи протягом 3–5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою