Італійський арборіо білий рис
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Арборіо — італійський короткозернистий білий рис, який під час готування виділяє крохмаль, створюючи кремову текстуру, ідеально підходить для ризотто.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії360
Білки7.5г
Жири0.5г
Вуглеводи80г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), залізо
Як обирати
Вибирайте зерна однорідного розміру, блискучі, без тріщин і пилу; аромат має бути легким, схожим на свіжий рис.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, захищеному від вологи та комах.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою