М'ята яблучна

Типова одиниця: пучок · Менш поширений продукт

Опис

Яблучна м'ята (Mentha suaveolens) – ароматна трав'яниста рослина з м'якими листям, що має легкий фруктовий аромат, схожий на яблуко. Листя часто використовується у салатах, напоях та десертах для додання свіжого фруктового смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії44
Білки3.8г
Жири0.9г
Вуглеводи8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, вітамін B6, кальцій, залізо

Як обирати

Обирайте яскраво‑зелені листя без жовтих плям і без в'янення, аромат має бути свіжим і виразним, схожим на яблуко.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або загорнутими у вологий паперовий рушник, можна поставити стебла у склянку з водою.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток