Анісове масло

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Анісове масло — концентрована олія, отримана шляхом холодного пресування насіння анісу. Використовується як ароматизатор у кондитерських виробах, лікерах та східних стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії902
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін Е, мінерали: кальцій, магній у мікро кількостях

Як обирати

Віддавайте перевагу холодному пресуванню, олія повинна бути чистою, без сторонніх запахів, з яскравим анісовим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в темному, прохолодному місці, щільно закритою пляшкою, уникаючи прямого сонячного світла; після відкриття краще зберігати в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток