Порошок анчо чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Порошок анчо чилі — це мелені сухі плоди анчо чилі, м’якого сухого перцю з фруктовими нотами та помірною гостротою. Використовується в мексиканській кухні для соусів, маринадів, чилі та такос, надаючи глибокий смак без надмірної пікантності.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), калій
Як обирати
Шукайте темно‑червоний‑коричневий порошок з інтенсивним ароматом, без вологих грудок і з однорідною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 24 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою