Чилі анхайм зелений
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чилі анхайм зелений – м’який‑середньо гострий сорт зелених перців, широко використовується в мексиканській кухні для соусів, сальс і маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії27
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте цілі, тверді плоди без плям, тріщин і ознак висихання; вони повинні мати яскравий зелений колір і ароматний запах.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому та темному місці; після відкриття використовуйте протягом 6‑12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою