Перець Анаїм

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Перець Анаїм – м’який, середньо‑гострий сорт чилі з довгими зеленими плодами. Часто використовується в мексиканській та американській кухнях для соусів, сальс та запіканок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії27
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6

Як обирати

Обирайте плоди тверді, без пошкоджень, яскраво‑зелені, без сухих плям і зморшок.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому та темному місці в герметичній упаковці; після відкриття можна тримати в холодильнику до 1‑2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток