Брі Алюетт
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Маленький м’який сир брі від бренду Alouette, упакований у невеликі порції, з ніжною білою корочкою та кремовою, майже маслянистою текстурою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії334
Білки20.8г
Жири27г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін B12, кальцій, фосфор
Як обирати
Шукайте міні‑порції без тріщин на кірці, білу пухку корочку без зелених плям, а також однорідну кремову серединку без сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2–4 °C, залишаючи оригінальну упаковку або загорнувши в пергамент, потім у герметичну коробку; вживайте протягом 1 тижня, перед подачею дайте постояти при кімнатній температурі 30‑40 хв.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою