Есенція мигдалю

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Есенція мигдалю — інтенсивна ароматична рідина з характерним горіховим ароматом, отримана шляхом настоювання мигдалевих кісточок в спирті. Застосовується в випічці, десертах та кремах для надання мигдалевого смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи75г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E (у мікро кількостях)

Як обирати

Вибирайте прозору або легку жовтуючу рідину з сильним мигдалевим ароматом, без осаду та підсолоджувачів.

Як зберігати

Тримайте в герметичній пляшці, у прохолодному темному місці; не піддавайте високим температурам.

Рецепти з Есенція мигдалю

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток