Ягоди духмяного перцю
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Ароматні ягоди для маринадів, соусів та консервації, дуже смачні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії278
Білки6г
Жири10.7г
Вуглеводи67.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (13% DV), Вітамін C (32% DV), Марганець (30% DV), Залізо (10% DV), Кальцій (8% DV). Містить також вітаміни групи B, особливо B6.
Як обирати
Обирайте цілі, сухі ягоди з сильним ароматом. Уникайте ягід, які виглядають тьмяними або мають слабкий запах. Перевіряйте на відсутність ознак плісняви або пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому, темному місці. Цілі ягоди зберігають свій аромат довше, ніж мелений перець. Уникайте впливу вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання - до 3-4 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою