Насіння альфальфи

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Насіння альфальфи — молоді бобові, що часто використовуються в салатах та як проростки. Має м’який горіховий смак і багате на вітаміни та мінерали.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки20г
Жири7г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін C, фолієва кислота, кальцій, залізо

Як обирати

Обирайте насіння однорідного кольору, без потемніння чи вологи; упаковка має бути герметично закрита.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері; після відкриття можна тримати в холодильнику до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток