Старий чеддер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Високоякісний чеддер, який довго зріє, набуваючи інтенсивного, гострого смаку та крихкої текстури. Підходить для тертя, запікання та як окрема закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії403
Білки24.9г
Жири33.1г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B12, вітамін A, вітамін K2
Як обирати
Шукайте насичений жовтий колір, крихку структуру, аромат горіху, без синіх плям.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в олійній або восковій обгортці, до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою