Витриманий бальзамічний оцет

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Витриманий бальзамічний оцет – італійський оцет, який довго зберігається в дубових бочках, набуваючи густу, темно‑янтарну консистенцію, солодко‑кислий смак і аромат карамелі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії88
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи20г

Вітаміни та мінерали

Калій, марганець

Як обирати

Обирайте темно‑янтарний колір, густу консистенцію та аромат карамелі; уникайте продукту з різким, надто кислим запахом.

Як зберігати

Зберігайте в темному, прохолодному місці в щільно закритій пляшці; після відкриття можна тримати в холодильнику, щоб зберегти аромат.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток