Акацієвий мед

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Акацієвий мед — світлий, майже прозорий мед, отриманий з нектару акації, відомий своїм ніжним смаком і довгим розчиненням у напоях. Ідеальний для підсолоджування чаю, десертів та соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії304
Білки0.3г
Жири0г
Вуглеводи82.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B2, вітамін C, мінерали — калій, кальцій, магній.

Як обирати

Шукайте мед без штучних підсолоджувачів, з однорідним світлим кольором і без кристалізації; етикетка має вказувати «100 % мед».

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому місці, у щільно закритій банці; після відкриття можна зберігати в холодильнику, щоб уповільнити кристалізацію.

Рецепти з Акацієвий мед

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток