Темний шоколад 70 % какао

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Темний шоколад 70 % какао — це класичний темний шоколад, який поєднує насичений какао‑смак з помірною солодкістю. Ідеальний для приготування кондитерських виробів, десертних соусів і як здоровий перекус.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії595
Білки7.5г
Жири42г
Вуглеводи45г

Вітаміни та мінерали

Залізо, магній, мідь, марганець, вітамін E

Як обирати

Вибирайте плитку без видимих тріщин і з глянцевою поверхнею. 70 % какао забезпечує баланс між гіркотою і солодкістю. Перевірте, щоб у складі були лише какао‑масло, цукор, какао‑маса та, за потреби, ароматизатори.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці (15‑18 °C) у герметичній упаковці, уникаючи прямих сонячних променів і різких коливань температури.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток