Waxgourd raw

Default unit: kg · Common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories34
Protein0.8г
Fat0.3г
Carbs7.8г

Vitamins & minerals

Містить вітамін C, вітамін B6, фолієву кислоту, калій, магній. Невеликі кількості вітаміну A та K.

How to choose

Обирайте гарбуз восковий з твердою, гладкою шкіркою без пошкоджень, плям або м'яких ділянок. Вага повинна бути пропорційною розміру. Уникайте гарбузів з тріщинами.

How to store

Зберігати в прохолодному, сухому, темному місці. Цілі гарбузи можуть зберігатися кілька місяців. Розрізаний гарбуз слід зберігати в холодильнику, загорнутим у харчову плівку, протягом 3-5 днів.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App