Sorghum flour
Default unit: kg · Less common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Calories329
Protein10.6г
Fat3.3г
Carbs72.1г
Vitamins & minerals
Соргове борошно містить вітаміни групи B (B1, B3, B5, B6), вітамін E, а також деяку кількість вітаміну A та C. Воно є хорошим джерелом антиоксидантів.
How to choose
Обирайте борошно світлого кольору, без сторонніх запахів та ознак цвілі. Переконайтеся, що упаковка герметична. Зверніть увагу на виробника та дату виробництва.
How to store
Зберігайте борошно з сорго в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте впливу вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання – до 12 місяців.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App