Sesbania flower raw

Default unit: pcs · Less common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories49
Protein6.9г
Fat0.8г
Carbs6.5г

Vitamins & minerals

Багате джерело вітаміну C (близько 130 мг на 100г), містить вітаміни A, B1, B2, бета-каротин. Також містить фолієву кислоту.

How to choose

Обирайте свіжі квіти себанії з яскравим кольором та без ознак в'янення. Переконайтеся, що квіти не мають пошкоджень або плям. Найкраще купувати квіти безпосередньо у фермерів або на ринках, де можна перевірити їхню свіжість.

How to store

Зберігати в холодильнику в контейнері, вистеленому вологим паперовим рушником, не більше 2-3 днів. Можна заморозити для тривалого зберігання. Перед заморожуванням рекомендується ретельно просушити квіти.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App